今天阿璇請客，二人同行來吃吃看久聞盛名的台灣餐飲之光 - - 鼎泰豐。
不過走到巷子發現另ㄧ家印度餐廳叫『喜馬拉雅』(對面就是坦都印度餐廳新開的忠孝分店)，差點被吸引進去，不行，一直沒吃過鼎泰豐小籠包，今天鐵了心要嚐嚐。
ㄧ走進忠孝店門口看到好多人在排隊，店家貼心地弄了大暖爐在風勢強大的門口給等待的客人取暖。訂位跟帶位小姐都非常地親切有禮，這也是我倆對鼎泰豐印象最深刻之處，不愧是觀光客都要吃的餐廳，每位服務生只要跟我們對到眼神都會點頭微笑，或是趕緊上前詢問需要什麼服務，well, 客人會覺得很爽
。
乾淨明亮的開放式廚房，讓客人看到埋首包餃子包子的師傅們。菜單上寫著小籠湯包只開放每天早上10-1130訂購，只賣這短短的時間就聞名海內外，肯定很厲害！
先來份粉絲+豆干絲+海帶絲... 姑且稱為【三絲小菜】.... 酸酸的很開胃
再來ㄧ籠$180的【小籠包】..... 皮薄餡多、汁多味美，這兩句成語就夠了。連普通小籠包都這麼 juicy，那小籠湯包的滋味.... 挖屋
再來上的是我點的【清盅牛肉麵】.... 清燉牛肉湯，再倒進麵碗裡。牛肉湯非常清、可以煮這麼清應該也不容易，但是味道很香喔，不過我覺得加上麵條味道有點被麵味搶掉了。
出乎我意料之外的【排骨蛋飯】...... 飯粒粒粒飽滿分明，且富含蛋的香氣，雖然是非常簡單的只有飯蔥蛋，但是會讓人ㄧ口接一口地想扒光光。
因為我倆叫了ㄧ飯一麵，再吃掉這一籠小籠包真是飽飽飽了。
還叫了碗S愛吃的八寶飯
( 讓我想起金雞園的八寶芋泥，吃起來就像躺在柔軟溫暖的沙灘上翻滾.....) 實在沒胃點甜品了，不小心看到臨桌青年吃大包子，看起來好好吃噢！下次我也要點大包吃！可能我們沒有多點包餃點心類吃，所以吃起來感覺還好，是為了來吃這招牌的。下次會帶爸媽還吃吃看，應該還會有很多新滋味新發現的。
不過走到巷子發現另ㄧ家印度餐廳叫『喜馬拉雅』(對面就是坦都印度餐廳新開的忠孝分店)，差點被吸引進去，不行，一直沒吃過鼎泰豐小籠包，今天鐵了心要嚐嚐。
ㄧ走進忠孝店門口看到好多人在排隊，店家貼心地弄了大暖爐在風勢強大的門口給等待的客人取暖。訂位跟帶位小姐都非常地親切有禮，這也是我倆對鼎泰豐印象最深刻之處，不愧是觀光客都要吃的餐廳，每位服務生只要跟我們對到眼神都會點頭微笑，或是趕緊上前詢問需要什麼服務，well, 客人會覺得很爽
。乾淨明亮的開放式廚房，讓客人看到埋首包餃子包子的師傅們。菜單上寫著小籠湯包只開放每天早上10-1130訂購，只賣這短短的時間就聞名海內外，肯定很厲害！
先來份粉絲+豆干絲+海帶絲... 姑且稱為【三絲小菜】.... 酸酸的很開胃
再來ㄧ籠$180的【小籠包】..... 皮薄餡多、汁多味美，這兩句成語就夠了。連普通小籠包都這麼 juicy，那小籠湯包的滋味.... 挖屋
再來上的是我點的【清盅牛肉麵】.... 清燉牛肉湯，再倒進麵碗裡。牛肉湯非常清、可以煮這麼清應該也不容易，但是味道很香喔，不過我覺得加上麵條味道有點被麵味搶掉了。
出乎我意料之外的【排骨蛋飯】...... 飯粒粒粒飽滿分明，且富含蛋的香氣，雖然是非常簡單的只有飯蔥蛋，但是會讓人ㄧ口接一口地想扒光光。
因為我倆叫了ㄧ飯一麵，再吃掉這一籠小籠包真是飽飽飽了。
還叫了碗S愛吃的八寶飯
( 讓我想起金雞園的八寶芋泥，吃起來就像躺在柔軟溫暖的沙灘上翻滾.....) 實在沒胃點甜品了，不小心看到臨桌青年吃大包子，看起來好好吃噢！下次我也要點大包吃！可能我們沒有多點包餃點心類吃，所以吃起來感覺還好，是為了來吃這招牌的。下次會帶爸媽還吃吃看，應該還會有很多新滋味新發現的。
鼎泰豐 忠孝店
台北市忠孝東路四段218號(216 巷進)
Tel:(02)27217890 Fax:(02)27217864
週一至週五 AM-10:30~PM-14:00 PM-16:00~PM-22:00
週六例假日 AM-10:00~PM-22:00
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