Grandmom Nitti's Kitchen -- 中西美食,是我大ㄧ大二之際打工之的餐廳。

師大夜市是我最喜歡的夜市,他不像傳統夜市賣那麼多台式小吃,但是多了很多異國料理,可能是因為師大有很多僑生跟來學中文的外國人的關係吧,所以有像伊洛瓦底江或飯館兒那樣道地的餐廳,韓國菜、滇緬菜、泰菜、馬來西亞菜、肉圓冰店滷味生煎包牛魔王可麗餅鹽酥雞,應有盡有,便宜大碗,吃的不亦樂乎。
除了好吃,還很好買。
戚光炸雞斜對面彩琳姊開的印度服飾店帶動了ㄧ波印度服飾的熱潮,拜同學SOSO在店裡當了幾年的超人氣店長,我也拜了不少設計師作品衣帽褲群回家。漸漸的市集裡出現越來越多泰國批的服飾,便宜、色澤鮮艷,不過材質不ㄧ定好,不過真的是造就另ㄧ波衣著的風潮,還有消費新聞來拍攝彩琳姊的店呢。現在沿著夜市燈籠滷味兩邊出現一堆的所謂「青年創業攤販」,哈哈,就是路邊攤啦,不光是賣衣著,耳環項鍊飾品、公仔、自己做的手機吊飾娃娃,種類應有盡有,也都很有特色,逛起來每個東西都好可愛好搭配,什麼都想買,滿開心的。
中西美食2F - 很多攝影拼布作品
當然,畢業之後對師大路的喜愛,是因為當時工作的劇團在重慶南路,大家排完戲後ㄧ聲吆赫,只要說「屈臣氏集合!」就丟不了人。最早劇團的前輩們都會去一家叫風亦辰的泡沫紅茶店帶外食吃吃喝喝,ㄧ起說說排練演出的趣事、抱怨紓解ㄧ下。這兩年風亦辰倒了,不知道現在劇團的大家會去哪家店集合呢?

師大路的另ㄧ邊比較不熱鬧,隔了個公園卻多了另ㄧ種寧靜感。政大書城跟水準書局,是我最常買書的地方,因為通常都可以打個八折到七五折,對於我這種愛買新書的人來說比較划算。水準書局的老闆實在太愛叫人買書了,很好笑,老闆夫妻倆還會在櫃臺鬥嘴。不過去水準ㄧ定要抄好想要的書名作者跟出版社,不然你會找到瘋掉還是找不到,那裡不是用來逛的,是用來買書的書店。
糊了!
說了ㄧ堆,忘了這篇文章的重點是中西美食。
這裡是我人生第一次打工的地方,19歲,因為走過店門口看到明亮、開放式廚房的餐廳環境、外國人進進出出,想說感覺還不錯,賣的又是墨西哥美式餐點可以順便練練英文,就進來留資料應徵打烊班,10點-12點,這個時間客人比較少,也比較少點餐,大部分都是來喝喝咖啡聊天喝酒的,新人比較好熟悉環境。當時我的花名可是崔妹妹呢....呵呵....
最暢銷的下酒點心就是CHEESE NACHOS,墨西哥玉米餅加上熱騰騰的起司,其實CHEESE FRIES也很讚,我想會不會是只要油炸物淋上熱濃濃的CHEESE,就會變成可樂娜海尼根的好朋友呢?
這天晚上跟阿昇一起去完我們的新消遣娛樂--健身房後,再飆到紙風車談WORKSHOP事宜,想說離師大路很近,就帶他去沈浸一下當年崔妹妹大學時期的活動範圍。其實看到老闆娘還在櫃臺忙東忙西,店內的陳設大致上雷同,感覺一下子拉回重前.... 好棒.....

這是早餐蛋捲 - OMELTE... 粉讚喔,阿昇點的這份好像是西部蛋捲,裡面包了蘑菇洋蔥起司什麼的一堆料,這位哥哥熱愛蛋製品,看到菜單有這些蛋捲時好不興奮,送上來很明顯的看的出來這是早餐...哈哈,有烤土司跟奇異果,很健康喔!
中西美食每逢週日都會有一堆老外來吃SUNDAY BRUNCH,就是早午餐一起吃,這裡的咖啡是附餐,可以無限續杯,所以課人們吃完早午餐就輕鬆地聊天看書,一邊啜飲咖啡,這樣的午后好不悠閒。不過星期六日的服務生可就忙慘了,隨時要接待一窩蜂進來的客人,除了要用英文ORDER、送餐、還要應付客人一堆的要求跟一堆的問題,那時忙得手忙腳亂,現在想想到也是為當時青澀的我訓練了些人事應對的能力。

切開看看....挖拉~ 軟嫩的蛋包裡流出起司來....
在餐廳工作的好處就是認識了很多道地的美式佳餚,在接了平日的早班晚班後跟廚師閒聊打屁,廚師會炒些好吃的佳餚來當工作餐,吃多了也是吃得出好壞,說的一嘴好菜,後來再到處吃吃喝喝時不置於沒見過世面ㄧ樣。

我點的墨西哥招牌菜--CHECKEN BURRITO
主要就是用墨西哥玉米餅皮包裹住一些炒料,炒料是一些青椒洋蔥蔬菜及雞肉(還有牛豬或全蔬菜口味的),加上墨西哥風味的酸辣醬,很大一份,很過癮。旁邊附一窊香料飯,玉米片及SALSA醬,相當道地的美式墨西哥餐。同樣的餅皮還有很多不同的料理方法,有炸的ENCHILADA(炸餅包)、被FRIDAYS炒的很熱的FAJITAS(法士達)、像薄餡餅的夾料玉米餅... 還有好幾種現在記不住名字了。
記得老闆娘RAINBOW還上過中天『今晚哪裡有問題』暢談她的創業成功歷程,這家店照顧溫暖了無數漂泊在外的異鄉人的胃....的心。師大路的店家汰換何其快速,中西美食卻能屹立十數年,付出且得到了歡笑淚水汗水,還有我的青春......哈哈,推薦給大家去吃喔,不過這家餐廳要多一點分食更開心,所以想去吃可以約我喔~ 哈哈
<< 中西美食 >>
地址:師大路93巷8號
電話:(02) 2369-9751
營業時間:9 am-11 pm ( 早餐9 am-7 pm/週末早午餐9am-5 pm ),無休

師大夜市是我最喜歡的夜市,他不像傳統夜市賣那麼多台式小吃,但是多了很多異國料理,可能是因為師大有很多僑生跟來學中文的外國人的關係吧,所以有像伊洛瓦底江或飯館兒那樣道地的餐廳,韓國菜、滇緬菜、泰菜、馬來西亞菜、肉圓冰店滷味生煎包牛魔王可麗餅鹽酥雞,應有盡有,便宜大碗,吃的不亦樂乎。
除了好吃,還很好買。
戚光炸雞斜對面彩琳姊開的印度服飾店帶動了ㄧ波印度服飾的熱潮,拜同學SOSO在店裡當了幾年的超人氣店長,我也拜了不少設計師作品衣帽褲群回家。漸漸的市集裡出現越來越多泰國批的服飾,便宜、色澤鮮艷,不過材質不ㄧ定好,不過真的是造就另ㄧ波衣著的風潮,還有消費新聞來拍攝彩琳姊的店呢。現在沿著夜市燈籠滷味兩邊出現一堆的所謂「青年創業攤販」,哈哈,就是路邊攤啦,不光是賣衣著,耳環項鍊飾品、公仔、自己做的手機吊飾娃娃,種類應有盡有,也都很有特色,逛起來每個東西都好可愛好搭配,什麼都想買,滿開心的。
中西美食2F - 很多攝影拼布作品當然,畢業之後對師大路的喜愛,是因為當時工作的劇團在重慶南路,大家排完戲後ㄧ聲吆赫,只要說「屈臣氏集合!」就丟不了人。最早劇團的前輩們都會去一家叫風亦辰的泡沫紅茶店帶外食吃吃喝喝,ㄧ起說說排練演出的趣事、抱怨紓解ㄧ下。這兩年風亦辰倒了,不知道現在劇團的大家會去哪家店集合呢?

師大路的另ㄧ邊比較不熱鬧,隔了個公園卻多了另ㄧ種寧靜感。政大書城跟水準書局,是我最常買書的地方,因為通常都可以打個八折到七五折,對於我這種愛買新書的人來說比較划算。水準書局的老闆實在太愛叫人買書了,很好笑,老闆夫妻倆還會在櫃臺鬥嘴。不過去水準ㄧ定要抄好想要的書名作者跟出版社,不然你會找到瘋掉還是找不到,那裡不是用來逛的,是用來買書的書店。
糊了!說了ㄧ堆,忘了這篇文章的重點是中西美食。
這裡是我人生第一次打工的地方,19歲,因為走過店門口看到明亮、開放式廚房的餐廳環境、外國人進進出出,想說感覺還不錯,賣的又是墨西哥美式餐點可以順便練練英文,就進來留資料應徵打烊班,10點-12點,這個時間客人比較少,也比較少點餐,大部分都是來喝喝咖啡聊天喝酒的,新人比較好熟悉環境。當時我的花名可是崔妹妹呢....呵呵....
最暢銷的下酒點心就是CHEESE NACHOS,墨西哥玉米餅加上熱騰騰的起司,其實CHEESE FRIES也很讚,我想會不會是只要油炸物淋上熱濃濃的CHEESE,就會變成可樂娜海尼根的好朋友呢?
這天晚上跟阿昇一起去完我們的新消遣娛樂--健身房後,再飆到紙風車談WORKSHOP事宜,想說離師大路很近,就帶他去沈浸一下當年崔妹妹大學時期的活動範圍。其實看到老闆娘還在櫃臺忙東忙西,店內的陳設大致上雷同,感覺一下子拉回重前.... 好棒.....

這是早餐蛋捲 - OMELTE... 粉讚喔,阿昇點的這份好像是西部蛋捲,裡面包了蘑菇洋蔥起司什麼的一堆料,這位哥哥熱愛蛋製品,看到菜單有這些蛋捲時好不興奮,送上來很明顯的看的出來這是早餐...哈哈,有烤土司跟奇異果,很健康喔!
中西美食每逢週日都會有一堆老外來吃SUNDAY BRUNCH,就是早午餐一起吃,這裡的咖啡是附餐,可以無限續杯,所以課人們吃完早午餐就輕鬆地聊天看書,一邊啜飲咖啡,這樣的午后好不悠閒。不過星期六日的服務生可就忙慘了,隨時要接待一窩蜂進來的客人,除了要用英文ORDER、送餐、還要應付客人一堆的要求跟一堆的問題,那時忙得手忙腳亂,現在想想到也是為當時青澀的我訓練了些人事應對的能力。

切開看看....挖拉~ 軟嫩的蛋包裡流出起司來....
在餐廳工作的好處就是認識了很多道地的美式佳餚,在接了平日的早班晚班後跟廚師閒聊打屁,廚師會炒些好吃的佳餚來當工作餐,吃多了也是吃得出好壞,說的一嘴好菜,後來再到處吃吃喝喝時不置於沒見過世面ㄧ樣。

我點的墨西哥招牌菜--CHECKEN BURRITO
主要就是用墨西哥玉米餅皮包裹住一些炒料,炒料是一些青椒洋蔥蔬菜及雞肉(還有牛豬或全蔬菜口味的),加上墨西哥風味的酸辣醬,很大一份,很過癮。旁邊附一窊香料飯,玉米片及SALSA醬,相當道地的美式墨西哥餐。同樣的餅皮還有很多不同的料理方法,有炸的ENCHILADA(炸餅包)、被FRIDAYS炒的很熱的FAJITAS(法士達)、像薄餡餅的夾料玉米餅... 還有好幾種現在記不住名字了。
記得老闆娘RAINBOW還上過中天『今晚哪裡有問題』暢談她的創業成功歷程,這家店照顧溫暖了無數漂泊在外的異鄉人的胃....的心。師大路的店家汰換何其快速,中西美食卻能屹立十數年,付出且得到了歡笑淚水汗水,還有我的青春......哈哈,推薦給大家去吃喔,不過這家餐廳要多一點分食更開心,所以想去吃可以約我喔~ 哈哈
<< 中西美食 >>
地址:師大路93巷8號
電話:(02) 2369-9751
營業時間:9 am-11 pm ( 早餐9 am-7 pm/週末早午餐9am-5 pm ),無休
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